WINTERHANDVEREDLUNG – Junge Apfelbäume selbst veredeln

In diesem Kurs lernen Sie, wie die abgeschnittenen Zweige eines edlen Baumes, Edelreiser genannt, gewonnen und anschließend mit Hilfe der so genannten Kopulationstechnik auf einen Apfelsämling veredelt werden.

Wer möchte, kann gerne einen etwa bleistiftdicken Edelreiser, der im letzten Jahr gewachsen ist, vom eigenen Apfelbaum mitbringen. Es besteht aber auch die Möglichkeit, Apfelbaumtriebe vom Nordkolleg zu erhalten.

Zudem bekommen Sie zehn junge Apfelbäume zur Verfügung gestellt, auf welche die Edelreiser gesetzt werden. Dabei handelt es sich um eine der wenigen Sorten mit selbstfruchtenden Äpfeln, den Bittenfelder Sämling. Dieser gilt als starkwüchsig, widerstandsfähig sowie langlebig und eignet sich gut als Stammbildner.

Im Rahmen des Seminars wird sich auch der Pomologen-Verein vorstellen, der sich für den Erhalt alter Apfelsorten einsetzt.